Питание
Еда перед тренировкой: время, состав и переносимость
Редакция aniphys ·
Предтренировочная еда должна помогать выполнить занятие и не мешать пищеварению. Единого меню нет: решение зависит от времени после последней еды, длительности сессии, общего рациона и личной переносимости.
Коротко: Как подобрать обычный приём пищи или перекус перед нагрузкой без обязательного меню и страха тренироваться не по таймеру.
Главное
Предтренировочная еда должна помогать выполнить занятие и не мешать пищеварению. Единого меню нет: решение зависит от времени после последней еды, длительности сессии, общего рациона и личной переносимости.
Для короткой обычной силовой тренировки важнее питание за день. Чем дольше и объёмнее работа, тем полезнее заранее подумать об углеводах и жидкости.
Отталкивайтесь от времени
За несколько часов до тренировки подходит привычная смешанная еда с углеводами, источником белка и умеренным количеством жира. Ближе к началу обычно удобнее меньшая порция, которую человек уже переносил.
Если обычный приём пищи был недавно и голода нет, отдельный перекус не обязателен. Утреннюю тренировку также можно настроить от малого перекуса до полноценного завтрака.
Учитывайте объём работы
Острый эффект углеводов зависит от задачи. В опыте с 21 тренированным и регулярно занимающимся мужчиной более углеводная еда улучшила время работы до отказа в градуированном тесте. В другом перекрестном исследовании у 16 силовых атлетов углеводная еда не увеличила число повторов по сравнению с низкокалорийным приемом. Это не взаимозаменяемые нагрузки.
Белок перед тренировкой может быть частью суточного распределения, но не создаёт обязательного окна. Выберите вариант, который помогает закрыть рацион без тяжести в желудке.
Проверяйте на обычной тренировке
Запишите время, продукты, примерную порцию и самочувствие. Меняйте один параметр, если появляются голод, тяжесть или симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.
Новый продукт, очень большую порцию и резкое увеличение клетчатки не стоит впервые пробовать перед важной тяжёлой сессией.
Что делать
- Проверить, когда был последний обычный приём пищи.
- Выбрать знакомые продукты и посильную порцию.
- Увеличивать роль углеводов при большом объёме или длительности.
- Не делать отдельный перекус обязательным без голода и пользы.
- Записать переносимость и скорректировать один параметр.
- Тестировать новое меню до обычной, а не контрольной тренировки.
Границы и риски
- Рекомендации для спортсменов с большим объёмом нельзя автоматически переносить на короткую любительскую тренировку.
- При диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операций питание согласуют с лечащей командой.
- Точная потребность в углеводах зависит от общей нагрузки и рациона.
- Выраженные или повторяющиеся симптомы требуют оценки, а не постоянного исключения новых групп продуктов.
Источники
- Nutrition and Athletic Performance
- International society of sports nutrition position stand: nutrient timing
- Effect of Carbohydrate Content in a Pre-event Meal on Endurance Performance-Determining Factors: A Randomized Controlled Crossover-Trial
- Isoenergetic Pre-Exercise Meals Varying in Carbohydrate Similarly Affect Resistance Training Volume Performance Compared to Placebo: A Crossover Trial